清汤寡水的基本信息和解释

成语

清汤寡水

拼音

qīng tāng guǎ shuǐ

出处

周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”

释义

形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。

近义

粗茶淡饭

反义

山珍海味

用法

清汤寡水联合式；作宾语、定语；含贬义。

结构

联合式成语

例句

海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。”

英译

clear soup <light soup>

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